2012-01-13

明日

まつなが畑でのチャリティーイベント『フクシマ今写真展』が
いよいよ明日開催です。

酵素シロップ、皆さん楽しみにしていただいてるようなのですが
寒さのせいか発酵具合がもうひとつ??どうでしょうか。。
一説によるとしゅわっとならなくても発酵はしているとか?
ぬか床も泡出てないですし、、ということらしいです。
左のは赤かぶのエキスでとってもきれいな色。
ぜひお味見してくださいませ。
作り方のコピーなどもお持ちしますのでいっしょに勉強しましょう。

赤い実さんの美味しいコーヒー豆もスタンバイ。
カフェイベントで豆を使わせていただくようになって
もう3年くらいになるでしょうか、
こないだひょんな話で盛り上がってしまいました。
不思議なご縁を感じる赤い実さんです。

明日は畑の小屋でごりごりコーヒー豆を挽いたり、
モハマヤバードさんのカレーをいただいたり(たのしみ!)
ははのてさんの米粉のお菓子をいただいたり、
シガさんと草木染め談義をしたり、、
もちろんまつなが夫妻との語らいも。
のんびり?畑の小屋で過ごす予定です。

とにかく寒い!そうなのでカイロいっぱい貼っていこう。。
来られる方は防寒対策しっかりしてきてくださいね。